寒くなると、体の芯から温まる参鶏湯(サムゲタン)の温かいスープが恋しくなりますよね。
参鶏湯は、鶏肉の中に高麗人参やナツメ、もち米などを詰めてじっくり煮込んだ、韓国を代表する薬膳料理です。
日本では寒い時期に食べるイメージが強いですが、本場韓国では、夏バテ予防や疲労回復のために夏に食べられる滋養強壮スープでもあります。
この記事では、「本格的な味を手軽に楽しみたい」「一人分だけさっと食べたい」という方のために、日本で簡単に買える市販の参鶏湯スープを厳選してご紹介します。
今回紹介する商品を比較したい方は、こちらの比較表をご覧ください。
| 商品名 | タイプ | 価格帯 | 具材満足度 | 本格度 | おすすめな人 |
|---|---|---|---|---|---|
| 味の素/参鶏湯(サムゲタン) 国産米入り | レトルト | やや高 | ★★★★ | ★★★★ | 本格的な味を手軽に楽しみたい方 |
| カルディ/マッスンブ サムゲタン(参鶏湯) | レトルト | 高 | ★★★★★ | ★★★★★ | 丸鶏の本格派!家族で楽しみたい方 |
| 永谷園/[冷え知らず」さんの生姜参鶏湯カップ | カップ | 低 | ★★★ | ★★ | 冷え性対策や職場でのランチに |
| 無印食品/ごはんにかける サムゲタン | レトルト | 中 | ★★★ | ★★★ | ご飯にかけて雑炊風で食べたい方 |
| モランボン/韓の食菜 サムゲタン用スープ | スープ | 低 | ★★ | ★★★ | 鶏肉や野菜を追加して調理したい方 |
| ポッカサッポロ/参鶏湯スープ | カップ | 低 | ★★ | ★★ | 具材なしでシンプルにスープを楽しみたい方 |
もくじ
参鶏湯(サムゲタン)の選び方!失敗しない3つのポイント
市販の参鶏湯を選ぶ際、用途や好みに合わせてチェックすべきポイントは3つです。
1. 「レトルト・具材入り」か「調理用スープ」かで選ぶ
- レトルトパウチ(具材入り): 湯煎やレンジで温めるだけで、鶏肉やもち米が入った本格的な参鶏湯を楽しめます。忙しい日の食事や非常食にも最適です。
- カップスープ: お湯を注ぐだけで完成し、最も手軽です。具材は少なめですが、ランチや小腹が空いた時に便利です。
- 調理用スープ: スープの素のみが入っており、鶏肉や野菜、ご飯などを加えて自分で煮込むタイプ。本格的な味を再現したい、アレンジしたい時に向いています。(例:モランボン)
2. 鶏肉や高麗人参など「具材」をチェック
本格的な参鶏湯には、鶏肉(丸鶏、手羽元など)、もち米、高麗人参、ナツメ、ニンニクが必須です。
- 本格派志向: 丸鶏や骨付き鶏肉が入っている商品を選びましょう。(例:カルディ)
- 薬膳効果を重視する方: 栄養価の高い「高麗人参エキス」や「ナツメ」が使われているか確認しましょう。
3. 健康・美容目的の場合は「成分」をチェック
参鶏湯の主な効果である「温活」や「美容」を重視する場合は、以下の成分に注目しましょう。
- 温活・冷え性対策: 生姜(ショウガ)の成分がプラスされている商品。(例:永谷園「冷え知らず」さんの生姜参鶏湯)
- 美容対策: コラーゲンが多く含まれている商品。(例:モランボン「韓の食菜 サムゲタン用スープ」は鶏コラーゲン2000mg入り)
オススメの参鶏湯(サムゲタン)スープ6選
味の素/参鶏湯(サムゲタン) 国産米入り

国産鶏肉の鶏だしを使用し,高麗人参エキス・ショウガを加え、国産米と柔らかい骨付き手羽元鶏肉が入った、食べ応えがある本格的サムゲタンとして人気です。
1食ごとの量で、レトルトパウチに入っており、湯煎か、お皿に移して電子レンジで温めるだけで食べることができます。
簡単に調理できるので、時間のない時や小腹が空いた時でも直ぐに食べられます。
1食203kcalで消化も良いため、ダイエット中や夜食にもおすすめです。
カルディ/マッスンブ サムゲタン(参鶏湯)

若鶏に高麗人参やもち米、なつめ、にんにくなどをつめこみ、じっくりと煮込んで作られている本格的な味わいの参鶏湯です。
丸々1羽の若鶏が入っており、ボリューム満点で一袋で2~3人分が食べられる量です。
レトルトパウチなので、湯煎か、お皿に移して電子レンジで温めるだけで手軽に本格韓国の味を食べられます。
来客時のおもてなしや、本格韓国の味を求める方に最適です。
永谷園/「冷え知らず」さんの生姜参鶏湯カップ

冷えが気になる働く女性のために開発された参鶏湯スープ。鶏の旨味に冷え性に効く生姜をプラス。
雑穀(玄米、きび、あわ、黒米)が入っており、雑炊風に仕上がっています。
熱湯150mlを注ぎ、よくかき混ぜて約1分待つと完成です。
鍋を使わず、どこでも手軽に摂れる温活スープとして重宝します。
無印良品/ごはんにかけるサムゲタン

無印良品の「ごはんにかけるだけ」シリーズの一つで、ご飯に簡単にかけて楽しめる参鶏湯(サムゲタン)スープです。
鶏肉、きくらげ、もち麦などを、生姜、にんにく、高麗人参などで風味を生かしたスープで煮込んであります。
「きくらげ」や「もちあわが」入っているので、歯ごたえがあり食べ応え十分です。
レトルトパウチなので、湯煎か、お皿に移して電子レンジで温め、温かいご飯150g(お茶碗に1杯分)にかけて出来上がりです。
ご飯にかけるだけで手間がかからないため、非常用や買い置きしておくと便利です。
モランボン/韓の食菜 サムゲタン用スープ

旨みたっぷりの鶏白湯に生姜、ねぎ、高麗人参を効かせた豊かな味わいに仕上げた、鶏コラーゲン2000mgが含まれており、美容と健康を両立したい方にピッタリの参鶏湯(サムゲタン)スープです。
鶏肉(モモ、ムネ、手羽先等)と長ねぎでつくったシンプルなスープで、ご飯やうどんを加えても美味しく召し上がることが出来ます。
商品のスープを鍋に入れ、軽く煮立たせた後、鶏肉や長ネギなどのお好みの具材を加え、材料が火を通るまで煮込むと完成です。
具材や量を自分で調整したい方や、美容効果を重視したい方に最適です。
ポッカサッポロ/参鶏湯スープ

生姜や高麗人参の香り豊かなスープになっています。
具材は多くないので、飲みやすいタイプの参鶏湯(サムゲタン)スープです。
カップスープで簡単に作ることが出来きるので、手軽に韓国料理を味わえます。
ドロッとしたスープなので、ご飯を絡めてランチ代わりや、夜中の小腹が空いた時の1品としてアレンジするのもオススメです。
お湯にサッととけるので、忙しいランチタイムや、夜中の小腹が空いた時の1品として手軽に韓国料理の味を味わいたい方におすすめです。
参鶏湯(サムゲタン)が持つ驚きの健康効果
参鶏湯がただ美味しいだけでなく、韓国で古くから愛される薬膳料理である理由をご紹介します。
1. 疲労回復と滋養強壮
主成分である鶏肉と高麗人参は、体力の回復を助けるアミノ酸やサポニンが豊富です。特に夏バテで食欲がない時に食べることで、効率よく栄養を摂取できます。
2. 冷え予防と血行促進(温活)
高麗人参や生姜は、血行を促進する働きがあります。温かいスープとして摂取することで、体の芯から温まり、冷え性の改善や免疫力アップにも繋がります。
3. 美容とダイエット効果
鶏肉に含まれるコラーゲンは、肌のハリや潤いを保つのに役立ちます。また、もち米や鶏肉で満足感が得られやすいにもかかわらず、高カロリーではないため、置き換えダイエットや夜食にも適しています。
まとめ:自分に合った参鶏湯で体の中から温まろう
参鶏湯は、手軽なカップスープから本格的な丸鶏レトルトまで、様々な商品が市販されています。
ぜひ、ご自身の目的やライフスタイルに合った参鶏湯を選んで、美味しく健康な温活習慣を始めてみてください。
もう一度、おすすめ商品を確認する方はこちらからどうぞ!
| 商品名 | タイプ | 価格帯 | 具材満足度 | 本格度 | おすすめな人 |
|---|---|---|---|---|---|
| 味の素/参鶏湯(サムゲタン) 国産米入り | レトルト | やや高 | ★★★★ | ★★★★ | 本格的な味を手軽に楽しみたい方 |
| カルディ/マッスンブ サムゲタン(参鶏湯) | レトルト | 高 | ★★★★★ | ★★★★★ | 丸鶏の本格派!家族で楽しみたい方 |
| 永谷園/[冷え知らず」さんの生姜参鶏湯カップ | カップ | 低 | ★★★ | ★★ | 冷え性対策や職場でのランチに |
| 無印食品/ごはんにかける サムゲタン | レトルト | 中 | ★★★ | ★★★ | ご飯にかけて雑炊風で食べたい方 |
| モランボン/韓の食菜 サムゲタン用スープ | スープ | 低 | ★★ | ★★★ | 鶏肉や野菜を追加して調理したい方 |
| ポッカサッポロ/参鶏湯スープ | カップ | 低 | ★★ | ★★ | 具材なしでシンプルにスープを楽しみたい方 |













