寒くなると食べたくなるのが、温かい参鶏湯(サムゲタン)スープですね。
韓国で食べたあの味を、日本でも食べたい!という方も多いのではないでしょうか。
参鶏湯(サムゲタン)スープは、鶏肉の中に、もち米、高麗人参やなつめ、松の実やニンニクなどを詰めてじっくり煮込んだ、薬膳料理になっています。
日本では寒い時期によく食べるイメージがありますが、韓国では、夏バテ予防で食べられます。
参鶏湯(サムゲタン)スープは、夏バテ予防だけではなく、疲労回復、貧血予防、冷え予防、美容効果等、たくさんの健康効果があるスープです。
この記事では、日本で簡単に買える、市販のオススメ参鶏湯(サムゲタン)スープを紹介します。
もくじ
オススメの参鶏湯(サムゲタン)スープ6選
商品名 | 飲み方 | 価格(1杯あたり) |
---|---|---|
味の素/参鶏湯(サムゲタン) 国産米入り | レトルト | 520円 |
カルディ/マッスンブ サムゲタン(参鶏湯) | レトルト | 約389円 (1袋1166円) |
永谷園/[冷え知らず」さんの生姜参鶏湯カップ | カップスープ | 170円 |
無印食品/ごはんにかける サムゲタン | レトルト | 320円 |
モランボン/韓の食菜 サムゲタン用スープ | レトルト | 235円 |
ポッカサッポロ/参鶏湯スープ | カップスープ | 250円 |
味の素/参鶏湯(サムゲタン) 国産米入り
国産鶏肉の鶏だしを使用し,高麗人参エキス・ショウガを加え、国産米と柔らかい骨付き手羽元鶏肉が入った、食べ応えがある本格的サムゲタンとして人気です。
1食ごとの量で、レトルトパウチに入っており、湯煎か、お皿に移して電子レンジで温めるだけで食べることができます。
簡単に調理できるので、時間のない時や小腹が空いた時でも直ぐに食べられます。
1食203カロリーで消化もし易いので、ダイエットや夜食などにもおススメです。
カルディ/マッスンブ サムゲタン(参鶏湯)
若鶏に高麗人参やもち米、なつめ、にんにくなどをつめこみ、じっくりと煮込んで作られている本格的な味わいの参鶏湯です。
丸々1羽の若鶏が入っており、ボリューム満点で一袋で2~3人分が食べられる量です。
レトルトパウチなので、湯煎か、お皿に移して電子レンジで温めるだけで手軽に本格韓国の味を食べられます。
永谷園/「冷え知らず」さんの生姜参鶏湯カップ
冷えが気になる働く女性のために特別に開発された、参鶏湯(サムゲタン)スープです。
鶏の旨味が溶け込んだスープに、冷え性に効くといわれる生姜をプラスしました。
ごはんに雑穀(玄米、きび、あわ、黒米)が入っており、雑炊風に仕上がっています。
ネギや赤ピーマンも入っており、彩りも豊かな参鶏湯になっています。
熱湯150mlを注ぎ、よくかき混ぜて約1分待つと完成です。
鍋で温める必要が無く、熱湯を入れるだけのお手軽カップスープなので、仕事場のランチにもおススメです。
無印良品/ごはんにかけるサムゲタン
無印良品の「ごはんにかけるだけ」シリーズの一つで、ご飯に簡単にかけて楽しめる参鶏湯(サムゲタン)スープです。
鶏肉、きくらげ、もち麦などを、生姜、にんにく、高麗人参などで風味を生かしたスープで煮込んであります。
「きくらげ」や「もちあわが」入っているので、歯ごたえがあり食べ応え十分です。
レトルトパウチなので、湯煎か、お皿に移して電子レンジで温め、温かいご飯150g(お茶碗に1杯分)にかけて出来上がりです。
モランボン/韓の食菜 サムゲタン用スープ
旨みたっぷりの鶏白湯に生姜、ねぎ、高麗人参を効かせた豊かな味わいに仕上げた、鶏コラーゲン2000mgが含まれており、美容と健康を両立したい方にピッタリの参鶏湯(サムゲタン)スープです。
鶏肉(モモ、ムネ、手羽先等)と長ねぎでつくったシンプルなスープで、ご飯やうどんを加えても美味しく召し上がることが出来ます。
商品のスープを鍋に入れ、軽く煮立たせた後、鶏肉や長ネギなどのお好みの具材を加え、材料が火を通るまで煮込むと完成です。
ポッカサッポロ/参鶏湯スープ
生姜や高麗人参の香り豊かなスープになっています。
具材は多くないので、飲みやすいタイプの参鶏湯(サムゲタン)スープです。
カップスープで簡単に作ることが出来きるので、手軽に韓国料理を味わえます。
ドロッとしたスープなので、ご飯を絡めてランチ代わりや、夜中の小腹が空いた時の1品としてアレンジするのもオススメです。